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Plantes
Nom latin : Quercus ilex
Famille : Fagacées
Nom(s)Chêne vert
Chêne faux houx, Yeuse
A propos du nom
  • Le terme yeuse ([jœz]) est issu de l'occitan euse qui désigne le « chêne vert », lui-même issu d’elex, variante d’ilex
  • Quercus remonte à l'indo-européen perk us, mot lié sur un plan mythologique au nom de l'orage
Autres langues : Evergreen oak (anglais)
Anglais Holly Oak, Holm Oak
Italien Elce, Leccio
Castillan Chaparro, Coscaja, Encina
Catalan Alzina vera, Carrasca, Carrascla
Hollandais Steeneik
Allemand Grüneiche, Hülseneiche, Stechpalmenblättrige Eiche, Stein-Eiche, Steineiche
Grec Κηκκιδιά

et aussi en...
  • Arabe سنديان أخضر
  • Azerbaïdjanais (Azerbaïdjan) Daş palıd
  • Bahamien (Bahamas) Hrast crnika
  • Basque (Pays Basque) Arte
  • Bulgare (Bulgarie) Каменен дъб
  • Chypriote (Chypre) Derwen fythwyrdd
  • Croate (Croatie) Hrast crnika
  • Danois (Danemark) Sten-Eg
  • Espéranto Anzino
  • Ethiopien (Ethiopie) Iilekstamm
  • Finlandais (Finlande) Rautatammi
  • Groenlandais (Groenland) Aciñeira
  • Hongrois (Hongrie) Magyaltölgy
  • Iranien (Iran) بلوط همیشه‌سبز
  • Islandais (Islande) Járneik
  • Israëlien (Israël) אלון הגלעין
  • Koweïtien (Koweït) Glastan
  • Letton (Lettonie) Akmens ozols
  • Mandarin (Chine) 冬青櫟
  • Polonais (Pologne) Dąb ostrolistny
  • Russe (Russie) Дуб каменный
  • Salvadorien (Salvador) Stenek
  • Serbie (Serbe) Црника
  • Suèdois (Suède) stenek
  • Tchèque (Tchéquie) Dub cesmínovitý
  • Turc (Turquie) Pırnal meşe
  • Ukrainien (Ukraine) Дуб кам'яний
Habitats
Bois et côteaux, surtout calcaires, dans tout le Midi et l'Ouest, jusqu'en Bretagne ; Corse
Acidité du sol (pH)
Sols neutres (pH 5,5 à 6,5)

A savoir

Le chêne vert se distingue par son écorce riche en tanins, qui était autrefois utilisée pour le tannage des cuirs. Cette caractéristique en a fait une ressource précieuse. De plus, jusqu'au milieu du XXe siècle, le charbon de bois issu de cette plante était produit sur place dans des charbonnières, témoignant de son utilisation optimale dans les économies locales.

Historique source de bois de chauffage depuis l'Antiquité, le chêne vert est apprécié pour sa densité et sa dureté, bien que cela le rende difficile à travailler. En outre, ses glands, une fois récoltés, trouvent leur place dans l'alimentation du bétail en élevage extensif, reliant ainsi cette plante à des pratiques agricoles traditionnelles.

Photos

Copyright ?

Liens Ressources

Préférences écologiques

Le chêne vert se développe surtout dans les garrigues et les forêts du sud de la France. C'est un arbre qui apprécie la lumière et qui peut supporter des conditions chaudes et sèches, tout en étant résistant au vent et même au froid. Il préfère les sols calcaires, profonds et bien drainés, mais il peut s'adapter à différents types de sols. Il s'enracine profondément pour trouver l'eau nécessaire à sa survie et se développe dans une atmosphère qui n'est ni trop sèche ni trop humide. Ce chêne aime une température autour de 13 °C et nécessite un pH du sol légèrement acide à neutre. En ce qui concerne la matière organique, il se plaît dans des sols de type mull acide, et il se développe bien dans des sols ayant un bon niveau de nutriments.

Facteurs climatiques
Luminosité
Température
Humidité
Continentalité
Propriétés du sol
pH
Humidité
Texture
Nutriments
Matière organique
Source : Julve, Ph., 2021 ff. - Baseflor. Index botanique, écologique et chorologique de la flore de France. Version : 27 avril 2021

Illustrations

Copyright ?
  • creative commons
  • creative commons

Description scientifique

3271 Quercus ilex L. Chêne vert, Yeuse - Arbre ou arbrisseau de 2-15 mètres, à écorce non crevassée, à ramules tomenteux 
- feuilles petites ou moyennes, coriaces, persistant 2 ou 3 ans, pétiolées, ovales oblongues ou lancéolées, dentées-épineuses ou entières sur les vieilles branches, d'un vert obscur en dessus, grises ou blanches-tomenteuses en dessous, à 12-20 nervures secondaires 
- chatons mâles allongés, pubescents 
- fruits subsessiles sur les ramules de l'année 
- cupule hémisphérique, grise-tomenteuse, à écailles toutes appliquées 
- gland très variable, surmonté d'une pointe longue glabre dans le bas.
Source : Flore descriptive et illustrée de la France, de la Corse, et des contrées limitrophes par Hippolyte Coste (1858-1924) ; Projet de numérisation de la flore de L'Abbé Coste par le réseau Tela botanica - 2011

Reproduction

Inflorescence
Épi de cymes triflores
Type de fruit
Akène
Couleur de la fleur
Jaune
Type de sexualité
Monoïque
Pollinisation
Anémogame
Dissémination
Endozoochore, dyszoochore
Source : Julve, Ph., 2021 ff. - Baseflor. Index botanique, écologique et chorologique de la flore de France. Version : 27 avril 2021
Arbre ou arbuste atteignant 20 m de haut, à écorce gris clair, +/- lisse. Feuilles coriaces, persistantes, largement lancéolées à elliptiques, tomenteuses dessous (poils étoilés), longues de 3-6 cm, à bord ondulé, entières ou à dents épineuses. Pétiole long env. de 1 cm, de même que le pédoncule des fruits.
Source : Flora Helvetica 2018

Répartition

Carte en cours d'élaboration pour Quercus ilex L., Quercus ilex L. image/svg+xml image/svg+xml Corse-du-Sud (2A) Haute-Corse (2B) Corse (20 [2A+2B]) Tarn-et-Garonne (82) Vendee (85) Morbihan (56) Mayenne (53) Loir-et-Cher (41) Cote-d'Or (21) Haute-Loire (43) Rhone (69) Calvados (14) Jura (39) Aube (10) Meuse (55) Allier (03) Val-de-Marne (94) Var (83) Alpes-Maritimes (06) Hautes-Alpes (05) Lozere (48) Cantal (15) Pyrenees-Atlantiques (64) Aveyron (12) Bouches-du-Rhone (13) Vaucluse (84) Alpes-de-Haute-Provence (04) Gard (30) Aude (11) Herault (34) Pyrenees-Orientales (66) Puy-de-Dome (63) Hautes-Pyrenees (65) Landes (40) Gironde (33) Dordogne (24) Lot-et-Garonne (47) Lot (46) Ariege (09) Gers (32) Haute-Garonne (31) Tarn (81) Isere (38) Ardeche (07) Drome (26) Correze (19) Creuse (23) Haute-Vienne (87) Charente (16) Deux-Sevres (79) Cotes-d'Armor (22) Finistere (29) Ille-et-Villaine (35) Loire-Atlantique (44) Haute-Saone (70) Seine-Maritime (76) Eure (27) Indre-et-Loire (37) Cher (18) Nievre (58) Saone-et-Loire (71) Oise (60) Pas-de-Calais (62) Nord (59) Aisne (02) Somme (80) Meurthe-et-Moselle (54) Seine-et-Marne (77) Essonne (91) Val-d'Oise (95) Seine-Saint-Denis (93) Paris (75) Doubs (25) Territoire de Belfort (90) Ain (01) Haute-Savoie (74) Loire (42) Savoie (73) Charente-Maritime (17) Vienne (86) Manche (50) Maine-et-Loire (49) Sarthe (72) Orne (61) Eure-et-Loir (28) Yonne (89) Loiret (45) Indre (36) Marne (51) Ardennes (08) Haute-Marne (52) Bas-Rhin (67) Haut-Rhin (68) Moselle (57) Vosges (88) Yvelines (78) Hauts-de-Seine (92) Guadeloupe Martinique Guyane La Réunion Mayotte La Reunion (974) Guadeloupe (971) Martinique (972) Guyane (973) Île-de-France Val-de-Marne (94) Seine-Saint-Denis Paris (75) Hauts-de-Seine (92) Quercus ilex L., Quercus ilex L. Carte en cours d'élaboration.
Légende
non renseignée
présence
présence à confimer
douteux
disparu
erreur
erreur à confirmer
Source :
Julve, Ph. (coordonnateur) & contributeurs, 2018 ff. chorodep. Listes départementales des plantes de France. Version 2018.04 du 24 avril 2018. Programme chorologie départementale de Tela Botanica

D'autres cartes de répartition géographiques...

Observations autour du lieu

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Classification

Taxonomie

Embranchement : Tracheophyta
Classe : Magnoliopsida
Ordre : Fagales
Famille : Fagaceae
Genre : Quercus
Nom scientifique : Quercus ilex L.
Statut du nom : Accepted
Publication : Sp. Pl.: 995 (1753)
Source : GBIF: The Global Biodiversity Information Facility (2024) - https://www.gbif.org/ [28 mai 2024].

Nom valide

Quercus ilex L.

Synonymes

  • Quercus alpina Endl.
  • Quercus ballota var. grandifolia Colmeiro
  • Quercus ballota var. obovatifolia Colmeiro
  • Quercus bellota Colmeiro & E.Boutelou
  • Quercus castellana Poir.
  • Quercus cookii Loudon
  • Quercus crispa K.Koch
  • Quercus cyclophylla Welw. ex Nyman
  • Quercus expansa Poir.
  • Quercus fagifolia K.Koch
  • Quercus fordii (Loudon) Carr
  • Quercus glauca Martrin-Donos & Timb.-Lagr.
  • Quercus gracilis Lange
  • Quercus gramuntia L.
  • Quercus ilex f. ambigua (Albert) C.Vicioso
  • Quercus ilex var. ambigua Albert
  • Quercus ilex var. angustifolia Lam.
  • Quercus ilex var. aperta Martrin-Donos & Timb.-Lagr.
  • Quercus ilex var. argentata Martrin-Donos & Timb.-Lagr.
  • Quercus ilex var. brachycalyx Borzí
  • Quercus ilex var. cerasifolia Albert
  • Quercus ilex var. conocarpa Ten.
  • Quercus ilex var. constricta Ten.
  • Quercus ilex var. cordifolia Albert
  • Quercus ilex var. crispa Lodd.
  • Quercus ilex var. crispata Albert
  • Quercus ilex var. cylindrocarpa Ten.
  • Quercus ilex var. denudata Ten.
  • Quercus ilex var. depressa Albert
  • Quercus ilex var. elegans Albert
  • Quercus ilex var. ellipticifolia Albert
  • Quercus ilex var. eucalyptoides Lojac.
  • Quercus ilex var. expansa (Poir.) A.Camus
  • Quercus ilex var. fagifolia Lodd.
  • Quercus ilex var. fagifolia Sprenger
  • Quercus ilex var. fimbriata Ten.
  • Quercus ilex var. fordii Loudon
  • Quercus ilex var. geminiflora Ten.
  • Quercus ilex var. genabii Bean
  • Quercus ilex var. genuina Cout.
  • Quercus ilex var. glaucocaesia Martrin-Donos & Timb.-Lagr.
  • Quercus ilex var. gracilis Laguna
  • Quercus ilex subsp. gracilis Rivas Mart. & Sáenz de Rivas
  • Quercus ilex var. gramunita (L.) Loudon
  • Quercus ilex var. grandifolia (Colmeiro) C.Vicioso
  • Quercus ilex var. integrifolia Lodd.
  • Quercus ilex var. intermedia Ten.
  • Quercus ilex var. lanceolata Kotschy
  • Quercus ilex var. latifolia Lodd.
  • Quercus ilex var. laurifolia Laguna
  • Quercus ilex var. longifolia Lodd.
  • Quercus ilex var. macrocarpa Albert
  • Quercus ilex var. macrophylla Ten.
  • Quercus ilex var. marcetii (Pau) C.Vicioso
  • Quercus ilex var. microbalana Borzí
  • Quercus ilex var. microcarpa Gand. ex A.Camus
  • Quercus ilex f. microphylla Trab.
  • Quercus ilex var. mirabilis Albert
  • Quercus ilex subsp. montserratensis Svent. & Marcet
  • Quercus ilex var. myrtifolia Albert
  • Quercus ilex f. obesa (Albert) F.M.Vázquez
  • Quercus ilex var. obesa Albert
  • Quercus ilex var. oblongifolia Lam.
  • Quercus ilex var. obovatifolia (Colmeiro) C.Vicioso
  • Quercus ilex var. oleifolia Ten.
  • Quercus ilex var. oosperma Albert
  • Quercus ilex var. operculata Ten.
  • Quercus ilex var. ovatiacutifolia Albert
  • Quercus ilex var. ovifolia Albert
  • Quercus ilex var. parvifolia Borzí
  • Quercus ilex var. pisiformis Albert
  • Quercus ilex var. plicata (Rouy) A.Camus
  • Quercus ilex var. polycarpa Ten.
  • Quercus ilex var. reducta Albert
  • Quercus ilex subsp. refugiorum Radic
  • Quercus ilex var. refugiorum Radic
  • Quercus ilex var. revoluta Martrin-Donos & Timb.-Lagr.
  • Quercus ilex var. revoluta Albert
  • Quercus ilex var. rhododendrifolia Murr
  • Quercus ilex var. rostrata Martrin-Donos & Timb.-Lagr.
  • Quercus ilex var. salicifolia Borzí
  • Quercus ilex var. serratifolia Albert
  • Quercus ilex var. sinuosifolia Albert
  • Quercus ilex var. smilax (L.) Asch. & Graebn.
  • Quercus ilex var. sphaerocarpa Ten.
  • Quercus ilex var. spinifolia Albert
  • Quercus ilex var. spinulosa Albert
  • Quercus ilex f. stenocarpa (Albert) F.M.Vázquez
  • Quercus ilex var. stenocarpa Albert
  • Quercus ilex var. strangulata Ten.
  • Quercus ilex var. subocculata Ten.
  • Quercus ilex var. subrevoluta A.Camus
  • Quercus ilex var. subsphaerocarpa Albert
  • Quercus ilex var. turbinata Martrin-Donos & Timb.-Lagr.
  • Quercus ilex var. undulata Ten.
  • Quercus ilex var. undulata Albert
  • Quercus ilex f. urceolata (Martrin-Donos & Timb.-Lagr.) F.M.Vázquez
  • Quercus ilex var. urceolata Martrin-Donos & Timb.-Lagr.
  • Quercus ilex f. vulgaris Cout.
  • Quercus ilicifolia Salisb.
  • Quercus integrifolia Steud.
  • Quercus laurei Coutange
  • Quercus marcetii Pau
  • Quercus mixta Reyn.
  • Quercus montserratensis (Svent. & Marcet) Svent. & Marcet
  • Quercus murbeckii Sennen
  • Quercus oblonga K.Koch
  • Quercus prasina Pers.
  • Quercus pseudoilex Chatin
  • Quercus rotundifolia f. expansa (Poir.) F.M.Vázquez
  • Quercus sempervirens Mill.
  • Quercus sinuata Martrin-Donos & Timb.-Lagr.
  • Quercus smilax L.
  • Quercus smilax var. fordii (Loudon) Halácsy
  • Quercus variifolia Sweet
Légende
  • Rouge : Genre
  • Jaune : Espèce
  • Orange : Auteur
  • Bleu : Type de subdivision
  • Vert : Nom de la subdivision (sous espèce, variété, hybride)
Source : The Plant List (2013). Version 1.1. Publié sur Internet; http://www.theplantlist.org/

Bibliographie

  • Référentiel des trachéophytes de France métropolitaine et régions avoisinantes, Benoît Bock & al., version 8.00 du « 26 octobre 2021 ».
  • Données personnelles - B. Oddos Giamarchi (BOG), 2000- 2024, Parlons Plantes : Sorties Botaniques en Ardèche