

A savoir
L'Euphorbe des garrigues n'est pas seulement une plante que l'on admire dans les jardins ; certaines de ses variétés horticoles sont très appréciées pour leur beauté ornementale. Cette plante, qui se plaît dans les paysages méditerranéens, ajoute une touche de couleur et de caractère aux espaces extérieurs.
Cependant, il est important de la manipuler avec précaution. En effet, l'Euphorbe des garrigues possède des propriétés médicinales, mais elles ne sont pas sans risque. Sa sève laiteuse, présente dans ses tiges, est toxique et peut provoquer des réactions cutanées. Historiquement, elle a été utilisée comme purgatif et même contre des maladies comme la goutte ou la phtisie, mais son usage nécessite une vigilance certaine en raison de ses effets potentiellement dangereux.
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