
- Son nom signifie en grec « fleur sans feuilles » : du grec 'aphyllos' (sans feuille) et 'anthos' (fleur).
- Elle est appelée « jonça » ou « junça » en catalan et « Bragalon » (prononcer « bragalou ») en occitan.
- Elle est surnommée localement "herbe à lièvres" et est très appréciée des chevaux et des moutons.
- En patois ardèchois, elle est surnommée "Machouyou" car elle est très appréciée des chèvres.

A savoir
L'Aphyllanthe de Montpellier est une plante fascinante qui a su s'adapter à son environnement sec en se débarrassant de ses feuilles. Cette stratégie lui permet de réduire l'évaporation et de survivre dans des conditions difficiles. Autrefois, ses racines, également connues sous le nom de Bragalou, étaient utilisées pour fabriquer des brosses à chiendent, un produit très prisé dans le sud de la France.
En plus de son utilité, cette plante est aussi appréciée pour ses fleurs comestibles, qui présentent un goût sucré que les enfants adorent. Les animaux, comme les ovins et caprins, en raffolent également, et leur consommation pourrait même rehausser le goût des fromages qu'ils produisent. Surnommée "herbe à lièvre" dans certaines régions, l'Aphyllanthe de Montpellier est particulièrement appréciée des chevaux et des moutons, qui en font un aliment savoureux dans leur régime.
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